El Programa Educación y Trabajo (PEyT) constituye un espacio académico que tiene por objetivo realizar investigaciones referidas al campo del trabajo, el empleo, las relaciones laborales y la prevención de riesgos en el trabajo. Asimismo, el PEyT se propone formar investigadores, docentes, becarios y estudiantes en estas temáticas.

Su campo de investigación y formación está constituido por las siguientes temáticas:

• Salud laboral y prevención de riesgos en el trabajo: condiciones y medio ambiente de trabajo (CyMAT) y Riesgos Psicosociales en el Trabajo (RPST), en distintas ramas y sectores. Prevención y estrategias de intervención en materia de salud, seguridad y condiciones de trabajo.
• Problemáticas actuales del mercado de trabajo: flexibilización y heterogeneización del trabajo del empleo. Grupos vulnerables del mercado de trabajo (informalidad y precariedad). Impacto de las nuevas tecnologías informáticas y organizacionales sobre las empresas, la producción y el trabajo.
• Educación, formación profesional y desarrollo económico: Necesidades y demandas de formación técnica y profesional para el trabajo, en contextos de innovación organizacional y tecnológica. Formación profesional (FP) en empresas, sindicatos e instituciones educativas. Trayectorias de formación y articulación con el empleo.
• Relaciones de trabajo: negociación, acuerdos y conflictividad en el sistema de relaciones de trabajo. Los sindicatos y su rol en la regulación de las relaciones laborales, con foco en los temas de condiciones de trabajo y de formación profesional. Participación de los trabajadores en la gestión de las organizaciones.

El PEyT se propone realizar sus actividades de investigación en vinculación con actores del mundo del trabajo. En su concepción está la voluntad de comunicar y transferir el conocimiento científico alcanzado para la solución de los problemas existentes en el medio económico y laboral, tanto a nivel regional como nacional.